金壷 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

祥吉では、「金壷」と言うお酒をお客様よりお酒のオーダーを頂いたときにお出しをします。姉妹館夢乃井がある夢前町で古くからお酒造りをされている壷坂酒造さんの製造したお酒です。創業200年、自然醗酵にこだわった酒造りをされておりますので数量が限られており巷では「幻の酒」とも言われております。
通常は熱燗でお出しをいたしますが、本当に良いお酒は「冷や」つまり常温で召し上がって頂くのが一番うまいのです!!お酒好きの方で時々熱燗を頼んだ後で「冷や」でくださいとおしゃるお客様がおられます。そんな時「この方酒の味が分かっていらしゃる！」と思わず言ってしまいそうになります。お越しの際は是非お試しください。