今月限定の別注料理　その2 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

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今月の別注料理のもう一品は、牡蠣の治部煮です。

赤穂の牡蠣を冬野菜と共に治部煮に仕上げました。

牡蠣をこっくりと炊き上げて、プリッとした食感が良いのです。

さらに牡蠣の旨味をたっぷりと吸った野菜も中々の美味です。

一人前が1,392円です。

牡蠣料理の追加の一品として皆様のご用命をお待ちしております。

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