赤穂ブログ
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渡り蟹も食べ納め
- 2016/03/06(日) お奨めのご宿泊プラン｜祥吉らしいお料理
瀬戸内の蟹はこれですね！
牡蛎と共に冬の祥吉の人気食材はこの渡り蟹。
この蟹を求めて今年もたくさんの皆様にお越しを頂きました。
実はこの渡り蟹、一昨年の日経新聞に取り上げて頂いてから大変な人気食材になりました。
そして、その勢いは今年も健在！
去年よりバージョンアップしたお料理は、渡り蟹の美味しさを余す事無くお楽しみ頂けるはずです。
炭火焼、唐揚げ、お約束の蟹鋤、そしてその後の雑炊、一風変わったワイン蒸しなど祥吉らしいお料理をお届けしております。
この渡り蟹会席も今月が最終月となります。
次の秋まで発売が終了する前に、祥吉で楽しんでみませんか？
自慢の地酒、そして冷えた生ビールをお供に！
初春の祥吉リゾートをお楽しみ下さいね。
