赤穂ブログ
親子丼 玉ひで
- 2009/02/17(火) 祥吉の気になるお料理編
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今日は東京出張二日目。 前から行きたいと思っていた親子丼の有名店玉ひでさんへ行く事に。 テレビで何度も見たことがあり、 「いつか行ってみたいなあ…」と思っていました。 今日は念願叶って人形町にあるお店へ。 開店前に並んだのですが既に十人以上の人が並んでいました。開店間際になるとお店を取り囲む程の大行列になっていました。 店内に入ると掘ごたつの囲炉裏のテーブル席に案内されます。 待つこと数分で元祖親子丼が運ばれて来ました。 蓋を開けると東京の食べ物屋さんらしく醤油の香りがします。半熟の卵はとろとろで食欲をそそります。 玉葱も三ツ葉も入っていない親子丼は逆に新鮮で今までに無い親子丼でした。 |