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6月から始まった「蛸と穴子会席」プラン。
夏の定番プランとし毎年調理法を変えながらご提供しております。
今年もこの時期に合わせてお越しのお客様もおられます。
今年は穴子を祥吉風柳川鍋に仕立てたお料理がメインとなります。
この為にいつもお世話になっている窯元に特別に作った柳川鍋でご提供致します。
このお鍋は、他の物と比べると火持ちや火の通り方が違います。
いつもの柳川鍋とはちょっと変わった柳川鍋を味わって頂けるのではないでしょうか。
これから益々美味しくなる穴子と蛸。
是非ご予約お待ちしております。
ご予約はこちらから

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