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昨日の大阪出張でランチにと頭を巡ったのは、中華。

そして、向かったのは焼賣太樓。
梅チカの泉の広場のすぐ近くのお店です。

ここで外せないのは中華ランチ。
お昼の定番、看板メニューです。
大きめのお皿にフライ麺、ご飯、チャーシュー、そしてシュウマイ。
このコンビは誰が考えたのか、大阪らしい中華ランチとして成立しています。
多目に掛ったあんかけはご飯にもフライ麺にも合うし、最後は混ぜこぜで食べる事も出来るし、この感じが大阪のお店らしい感覚ですね。

そして、シュウマイはこの上なく美味しい。
生姜が利いたここのシュウマイの味は、私好みの味付けで、これまたご飯が進みます。
シュウマイの味だけでも十分なレベルです。
大阪の食べ物屋さんは幅広いと今更ながら感心します。

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