エスト・ローヤルのミルフィーユ | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

神戸の洋菓子店でお気に入りの一つがエスト・ローヤル。
神戸の南京町以外に阪急の梅田店にしかお店を出していないので、
「神戸に来たら・・・」と買い求めるお店の一つです。
ここでもお薦めはまずはシュークリームなのですが、ミルフィーユも美味しい！！
クリームたっぷりでパイ生地もサクサクでこの形を見てしまうと買いたくなる逸品です。
いつ見ても、
「どうやって切ってるの？」
と思ってしまう形状は、どこからフォークを入れてよいのか分からぬクリームみっちり度です。
食べるのに工夫をしながらちょっとづつ崩して味わいます。
遅くに行くと殆ど商品が売切れてしまう人気店。
洋菓子激戦区の神戸でも秀逸のお店だと思います。