赤穂ブログ
エストローヤルのマンゴープリン
- 2011/09/13(火) 失敗しない?グルメネタ(スイーツ編)
基本的に外れの無い神戸の人気スイーツ店「エストローヤル」
「ここのマンゴープリンも美味しい!」
と教えてもらったのは、夢乃井の女将からの情報。
女将の基準は美味しくて、そして何よりお値段がお得である事が重要。
エストローヤルのマンゴープリンは、そういう意味で、“ど”ストライクと言える一品。
今は、いつもよりキンキンに冷やして食べるのがお約束。
マンゴー部分をゆっくり引き上げて、クリームと一緒に口へ。
マンゴーとクリーム間にタピオカが入っていて食感が面白い。
あっさり味の仕上がりで、一個食べるとまた欲しくなります。
他にもシュークリーム、抹茶のトリュフ、そしてバナーヌどれも外せないものばかり。
大阪や神戸に行くと頭に浮かぶスイーツです。