赤穂ブログ
赤穂と言えばお塩。
お土産品として来られた方の頭に浮かぶ様で、赤穂の焼き塩は今でもよく買われる品の一つです。
でも、祥吉にはもっとたくさんのお客様に買ってもらっているお塩があるのです。
それは調理場で調合する抹茶塩。
揚げ物には必ずお付けをしています。
抹茶の風味が豊かで、赤穂の塩と合わせると旨味も増して祥吉ならではの味に仕上がります。
以前から販売して欲しいとの声があり、普通に売るのは面白くないと、フロントスタッフが考えたのがこのラッピング包装。
一つ一つ柄が違う千代紙が張られた缶に入っています。
柄を選びながら買うお客様の姿を見ていると、女性の物を買う視点はやっぱり違うと感じてしまいます。
一ヶ月で150個以上を販売するとにかく今人気の商品なのです。
その抹茶塩をHPの通販でも販売中です。
リピートされる方はもちろんご家庭で本格的な味を楽しみたい方にもお勧めです。
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