赤穂ブログ
夏鱧を祥吉でどうぞ
- 2011/08/15(月) お奨めのご宿泊プラン
今日は15日。
早いもので8月も今日で折り返し。
祥吉には連日たくさんのお客様にご来館頂いております。
ご予約頂きました皆様本当に有難うございます。
さて、毎年夏にご準備するメイン食材は「鱧」
関西の夏に欠かす事の出来ない魚です。
色々な調理法で食べる事が出来るのですが、祥吉のお薦めは鱧しゃぶ。
秘伝出汁でその身を数秒くぐらせて下さい。
出汁の旨味と共に鱧の旨味が口一杯に広がります。
「これぞ夏の味!」
と皆様にご満足頂ける筈です。
標準的なお料理プランである「浜会席プラン」や「量よりも質プラン」、また鱧好きの方に送る「鱧づくしプラン」など鱧の魅力を十分感じて頂けるプラン満載です。
最後の夏の一夜を是非祥吉でお過ごし下さい。
鱧好きの皆様のご来館お待ちしております。