渡り蟹が美味しい季節です | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

毎日すがすがしい爽やかなお天気。
秋ですね～
正に味覚の秋到来です！
祥吉に届けられる秋の食材でお薦めしたいのが渡り蟹。
瀬戸内に秋を届ける食材の一つ。
渡り蟹は、他の蟹と比べると頭の部分が大きいのが特徴。
だからミソが濃厚で、食べ応えがあります。

祥吉でこの渡り蟹を楽しむなら、炭火焼がお薦め。
そして、その炭火焼が付いたプランは、播磨の膳。
目の前で揚がった渡り蟹をシンプルに炭火でじっくり焼いて召し上がって頂ける唯一のプランです。
この時だけは、行儀が悪いですが、手で豪快にかぶりついて下さいね。
今年の秋の味を満喫できるはずです。

播磨の膳にはそのほかにも、伊勢海老のお造りや、鮑の天ぷらなどちょっとこだわった食材を散りばめているのが特徴の祥吉人気のプランです。
秋の祥吉へ是非お過ごし下さい。
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