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今日は姫路のラーメン屋さんの「天下一品」をご紹介。
姫路バイパスの中地ランプを出て北に少し行ったところにある。
こってりラーメンで関西では有名なお店だ。

私が学生の時に、学校のすぐ近くに天下一品があった。
「テンイチ」と縮めて呼んでいた。
初めてテンイチに行ったのは大学に入ってすぐの1回生の時だった。
当時はこってりラーメンの意味が分からず、頼んで出てきたラーメンを見てびっくりした。
麺をすくうと一緒にスープが絡まってあがって来る程のどろどろスープは、
正直 「濃いなあ~」
と思った。でも学生当時はその味がおなかの空腹を満たしてくれたし、食べる毎にその味が癖になっていた。

学生を卒業してもいまだにテンイチのラーメンが無性に食べたくなることがある。
今日は久しぶりにそのラーメンを食べてみた。相変わらずのこってり具合に学生時代の事を思い出した。これからも又無性に食べたくなることがあるだろう・・・

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