赤穂ブログ
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牡蠣朴葉ポン酢
- 2008/12/10(水) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
牡蠣料理の別注料理としてご提供しているのが「牡蠣朴葉ポン酢」
鍋に朴葉を引きプリップリッの牡蠣の身を出汁ポンで煮ていきます。
朴葉の香りとポン酢の酸味が牡蠣と良く合い中々美味です。
一人前1,260円です。
この冬お勧めの別注料理です。
お越しの際には是非ご用命下さい。
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