赤穂ブログ
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加里屋旅館Qで穴子の釜飯ランチ
- 2021/10/29(金) KARIYA RYOKAN Q
祥吉の姉妹館、加里屋旅館Qで穴子の釜飯ランチを楽しめます。
風味豊かな穴子を、特別な土鍋で炊き上げたお米と一緒に召し上がって頂く特別な一品です。
一杯目はそのままで、二杯目は薬味を添えて、そして三杯目には出汁茶漬けで召し上がって頂く趣向です。
穴子を知り尽くした祥吉の調理場で仕込んだお料理達です。
古民家の雰囲気の中で、穴子ランチを楽しんで下さい。
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(ご宿泊の方のみに限らせていただきます。)
