赤穂のスイーツ「プリエール」の塩キャラメルロールケーキ | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

今日は、以前にご紹介した洋菓子店「プリエール」さんの塩キャラメルロールケーキをご紹介いたします。

呼んで字の如くクリームが塩キャラメル味なのです。
たっぷりのバターが入っているので、食べる前に少し常温の所で置いておくと、クリームが程よく溶けてやわらかくなります。
塩を使ったスイーツは色んな所で結構見掛けますが、ロールケーキに入っているのは珍しくないですか？

気になる味の方ですが、ほろ苦いキャラメルの香りに塩が利いていて癖になる味です。でも、しっかり甘味もあります。
赤穂にこられた時のお土産に如何でしょうか？