抹茶のダクワーズ | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

私が、京都に行くと気になるお店の一つとして祇園の「ＯＫＵ」があります。
祇園の奥まった一角にお店を構えるおばんざいとカフェ、そしておもたせを販売しておられます。
そこで食べる事の出来るスイーツは、こだわり感たっぷりで時々行ってはその空気感を感じて帰ってきます。

先日、伺った時に買ったのはそのお店の定番商品の一つ「抹茶のダクワーズ」
このダクワーズは本当に美味しい！
マカロンやダクワーズをあまり好んで食べない私にとって、ここのダクワーズの美味しさは際立っていると思います。
抹茶クリームの香りとクリームに入った干しイチジクの食感、そして全体の食感のバランスがよいですね。
こだわりが伝わる味の商品には惹きつけられてしまうのです。