今年最後の新作 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

空室検索CHECK

赤穂ブログ

昨日は、祥吉に楽しい器を届けてくれる窯元へ最後の訪問。

今年最後の新作を器を作って頂きました。

「土と土をつなぎ合わせたような器が欲しい!」

調理場からのなんとも難しい要望にこの度も応えて頂きました。

粗目の土に特殊な釉薬を重ねながら、一つの釜の中の温度によって色を様々に変えてみたのだそうです。

不思議な色合いや風合いの器がたくさん出来上がりました。

祥吉らしい器に調理場のスタッフ達も満足そうです。

これに合うお料理を考えるのが腕の見せ所ですね。

どんな一皿になるのか楽しみです。

赤穂ブログ

2024年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
前月 翌月

アーカイブ

バックナンバー

ページトップへ