赤穂ブログ
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龍（ロン）さんの酸辣麺（サーラーメン）
- 2023/06/06(火) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
加古川に刺激的なラーメンがあると知ったのは動画配信を見た時のこと。
酸辣湯麺をいつか食べてみたいと思っていたので興味深く動画を見ていると、このお店が加古川にあるとのこと。県内のお店なら行くしかないとこの度伺ってみました。
お店の名前は龍（ロン）さん。町中華のいで立ちのお店で、入店後迷うことなくお店一押しの酸辣麺を注文しその登場を待ちました。
出てきたそれは、とろみがついていかにも美味しそうです。
まずはスープを救って味を確かめます。
胡椒のような辛さから徐々に感じる唐辛子の辛み。これは中々刺激的な味です。
そこに入っている麺は、太麺でスープによく絡まってしっかりとした味がします。
一緒に入っている焼き豚やキクラゲ等の具材もちゃんと味がして美味でした。
辛いのですが、やめられない美味しさに満足しました。
色々な食べ方や味付けがあるものだと思いながら完食しました。
ご馳走様でした。
