赤穂ブログ
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神戸でランチ
- 2009/07/22(水) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
今日は神戸の洋食屋さんの老舗「朝日」をご紹介します。
祥吉の支配人から「朝日のビフカツは美味しいですよ」。
と教えてもらった事があったので、以前から行きたかったお店だったのですが、今日は念願かなって初来店です。
店内はお昼前なのに既に待っている人が出ています。
さすがに人気店です。
席に案内されて頼んだのはビフカツ。
運ばれてきたビフカツは、中がまだ赤い状態で最高の揚げ具合です。
デミグラスソースがたっぷり掛かっていて、美味しそうです。
口に運ぶと肉が柔らかい！
酸味の利いたデミグラスソースと良く合っています。
添えられた辛子をちょっと多めに付けると味が中和されてこれまた美味しい。
これにご飯と味噌汁が付いて1,200円。
ビフカツにしては相当安い！
「神戸に行ったら又食べよう・・・」
そう感じたお店でした。
