赤穂ブログ
オ・グルニエ・ドール
- 2010/11/27(土) 失敗しない?グルメネタ(スイーツ編)
「京都の洋菓子で美味しいお店がある」
と聞いたのはちょっと前の事。
その名もオ・グルニエ・ドール。
一回聞いただけでは覚えられない名前ですね~。
取り敢えずきっちり手帳にメモっておきます。
先日、京都に行く機会があって、早速そのお店を探す事に。
錦市場から北に少し上がった所にあって、京都とは思えないほど洋風な内装にちょっとびっくりします。
店内は人が絶える事無く次々と注文が入っています。
そのお店の看板メニューであるピラミッドは残念ながら売り切れていたのですが、そのほかのシュークリームやタルトを購入し、調理場にも参考になるかもといくつかおすそ分け。
私が自宅で食べたのはシュークリーム。
皮にはアーモンドが乗っていて形も面白い。
皮の香ばしさと中のシュークリームの甘さとが良く合っています。
クリームの味も濃くていい感じですね~。
他に買ったエクレアやモンブランもさすがの味。
京都の人気店らしく地方の方もチラホラ見受けられました。
次回は看板メニューのピラミッドをゲットしたくなりました。