赤穂ブログ
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神戸のランチ 洋食の金プラ
- 2011/07/28(木) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
先日、神戸の出張の途中で寄ったのが金プラさん。
私の好きな好きな洋食ネタです。
ここのお店で美味しかったのハヤシライス。
ハヤシライスが美味しいと言う事は、デミグラスソースも絶対美味しいと思うのは自然な発想です。
今回注文したのはお昼のセットメニュー。
暫くして出ていたのは、添え野菜の上に盛られたどでかいミンチカツと魚フライ。
ミンチカツにはたっぷりのデミグラスソース。
早速ミンチカツをお箸で割って一口。
割った断面からは肉汁がドバーッと出てきます。
家庭ですると、これがどうもこれが上手くいきません。
コクのあるデミグラスソースとの相性は安定した美味しさで、風味も定番そのもの。
そして白身魚のフライも安心する味で、これも美味。
ご飯をお供に一気に完食。
神戸の洋食店も奥が深い。
まだまた試してみたいお店の一つです。
