赤穂ブログ
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焼肉屋 錦（にしき）
- 2008/03/04(火) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
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今日は夢乃井の隣町福崎町にある錦（にしき）をご紹介致します。 ここは僕がまだ夢乃井に居た頃にオープンしたのですが、当時からよく行っていたお店の一つです。お肉の質がとても良くて何を食べてもおいしいのです。 以前には夢乃井のスタッフとも食べに行ったものでした。 今日は、久しぶりに社長や専務、夢の井の若女将と来店いたしました。 店内は当時のままでお昼時とあってたくさんのお客様で賑わっています。 お昼は定食もあるのですが私たちはお昼からちょっとリッチに焼肉を食べました。 ここのお肉はどんなお肉もおいしいのですが、お勧めは特上ロースと鶏です。ロースは綺麗に刺しが入っていてまた少し熟成が進んだ香りが肉の旨味と共に口一杯に広がります。 又、鶏は歯ごたえがあって噛めば噛むほど肉汁が出てきます。 中国道の福崎インターを出てすぐの場所にあります。夢乃井、夕やけこやけにご宿泊頂いた帰りに寄ってみるのは如何でしょうか。 |
