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今年見つけた京都のパン屋さん「プチメック」

これは久々にハマりまくったパン屋さん。
先日も祥吉のスタッフからお土産にもらって感謝感激!
その美味しさは、私が知りえるパン屋さんでは不動の一位です。
今年最も他の人にも宣伝したお店だと思います。

そして、昨日京都に行ったついでにやっぱり立ち寄ってしまいました。
私の中ではお約束のラムレーズンパンを、そしてクロワッサンを、この度はチョコとイチジクの入ったパンも購入。

切り分けて食べたこのパンも味が深い。
生地そのものの美味しさは、ここのお店の特徴だと思います。
「どうやって作るのか…?」
そう思ってしまう程味わって食べ進んでしまいます。
パンにこれほど恋焦がれるのも珍しいと自分でも感じています。

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