赤穂ブログ
祥吉にお泊まり頂くと、食事の〆としてカレーをお出しする時があります。
量よりの質デラックス、浜会席プラングレードアッププランをお選び頂くと最後の〆の一品としてカレーを選んで頂けます。
「会席料理の〆にカレー・・・？」
と思われるかもしれませんが、この味が祥吉こだわりの味なのです。
瀬戸内の旅館らしく当然シーフードカレーで、その風味にかなりの工夫をしています。
和風っぽく仕上げつつ、風味をカレーと思えぬほどの海幸の香りを付けています。
一口目に、「んっ！これカレー？」
と思うほどの味ですが、二口目には「こんなカレーも絶対有り！」
と思って頂ける筈です。
祥吉らしく器にもこだわっています。
その出で立ちからお楽しみ下さい。
お気に召しましたら手土産にもご支度いたします。
祥吉の和風なシーフードカレー。
是非お試しください。
