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この時期の別注料理のお薦めは、旬を迎えた穴子の炭火焼きです。 炭火でじっくりと焼き上げた穴子は、その香りと歯応えがたまりません。 口の中でジュワッと脂が溢れ出し、穴子の風味が口一杯に広がります。 ビタミンEが豊富な長い魚を食すと、夏バテ防止効果があるのも有り難いですね。 冷えたワインや、冷酒をお供にお楽しみ頂くのが祥吉スタイルです。 一人前1,600円です。 是非皆様のご用命をお待ちしております。
この時期の別注料理のお薦めは、旬を迎えた穴子の炭火焼きです。
炭火でじっくりと焼き上げた穴子は、その香りと歯応えがたまりません。
口の中でジュワッと脂が溢れ出し、穴子の風味が口一杯に広がります。
ビタミンEが豊富な長い魚を食すと、夏バテ防止効果があるのも有り難いですね。
冷えたワインや、冷酒をお供にお楽しみ頂くのが祥吉スタイルです。
一人前1,600円です。
是非皆様のご用命をお待ちしております。
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