赤穂ブログ
坂越の牡蠣を使った牡蠣会席販売開始いたしました!
- 2012/10/24(水) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
皆様お待ちかねの赤穂の冬の味覚「坂越の牡蠣」を使った牡蠣会席が、いよいよ販売開始となりました!
12月1日からご宿泊可能となっており、牡蠣好きの皆様から早くもたくさんのご予約を頂戴しております。
今年の牡蠣も瀬戸内の水面の下で順調に育っているようです。
きっと栄養をたっぷり吸って大きくなってくることでしょう。
今年の祥吉の牡蠣会席もアップデートを怠る事無く仕上がっています。
去年好評だった牡蠣の塩釜はそのままに、祥吉の定番の味京風鍋はお約束で、牡蠣フライはもちろん外せない一品で、そして今年の新作は蒸し鍋に牡蠣と兵庫グルメポークの桃色吐息を蒸し上げてご提供いたします。
立ち込める湯気の中に、色付いた豚の身と、ぷっくり膨らんだ牡蠣の姿を見つけて下さいね。
今年の牡蠣会席も自信作です!
牡蠣好きの皆様のご予約をお待ちしています。
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