京都の「はしたて」さんのランチ | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

先日立ち寄った京都のお店「はしたて」さん。

京都駅の中にある和食の定食屋さん。

定食屋さんと言っても、料亭和久傳さんのお店だけに味は本格的です。

何かついでがあると寄ってみたくなるお店の一つ。

この度は、春の浅利の煮麺と春野菜の玉〆丼を頼みました。

ほどなくして運ばれてきた出で立ちは良い雰囲気ですね。

器と言い、盛り付けと言い、色使いと言い垢抜けています。

この感じこそが京都のお店らしい風情だと思ってしまいます。

素材の持ち味をしっかり出した味付けで、スルスルと喉を通っていきます。

一気に完食で、また次は季節を変えて来店したいと感じるお店です。