赤穂ブログ
塩味生大福
- 2017/06/28(水) 失敗しない?グルメネタ(手土産編)|失敗しない?グルメネタ(スイーツ編)
先日、塩味生大福を頂きました。
赤穂塩を使用した大福で、以前から人気があると聞いていました。
高速道路のいくつかのSAでのみ販売されていて、残念ながら赤穂の旅館で販売することが出来ないのですが、頂いた大福はその人気の通りやっぱり美味しい大福でした。
今の流行りの生クリームが入っていて、塩味がほんのりきいて、若い人からお年寄りまで受け入れられると感じる味に仕上がっています。
素材の目のつけどころが良いですね。
今風の大福、人気はまだまだ続きそうですね。