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先日の神戸出張で食べたのは、グリル一平の牡蠣フライ。
牡蠣フライを今年も色んな場所でたくさん食べてしまいました・・・
子供の頃は、フライの中で一番苦手だった牡蠣フライ。

当時私の両親が、本当に美味しいそうに食べてた事が不思議でならなかった事を思い起こすと、
「年齢によって味覚って変わるなあ・・・」
と不思議な感覚になってしまいます。

グリル一平さんで食べた牡蠣フライの味は、相変わらず風味豊かで、牡蠣の旨味たっぷりなのです。
このお店では定番の酢橘を掛けて、タルタルソースを付けて食べるのが幸せな味。
「今年はこれで最後かなあ・・・」
そう思いながら完食。
この冬の味の食べ納めでした。

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