今年の祥吉の秋味 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

味覚の秋に毎年登場するちょっとリーズナブルな秋会席。
毎年、祥吉らしくマイナーチェンジを重ねながら続く人気プランです。

今年の秋も、名残鱧と松茸をメインに使いますが、今年は松茸を帆立と合わせて新じゃがソースで召し上がって頂きます。
朴葉の香りがアクセントの秋の味をお届けします。

もちろんお約束の土瓶蒸しもご準備。
酢橘の香りを吸い口にして頂くと秋の香りが広がります。

そして、今年は牛たんを献立に組み入れました。
柔らかく口でほどける感触で、これまた美味です。

最後の〆には定番で使っている穴子の蒸し寿司をどうぞ。
お気に召しましたら手土産のご準備もございます。

ご宿泊はもちろん、昼食でのご支度も承っています。
皆様のご予約お待ちしております。

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