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今月限定の別注料理「牡蠣と岩津葱の玉〆焼　塩だれ庵」は如何でしょうか。

カキフライにふわふわの玉子焼きをかぶせて、岩津葱の入ったたっぷりの餡を掛けて仕上げました。

意外な取り合わせですが、食べてみると牡蠣の旨味と餡の優しい味が良いんです。

色々な味が合わさって祥吉らしい一品になりました。

一人前が2,403円です。

冬の時期の追加の一品として是非どうぞ。

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