赤穂ブログ
今日ご紹介するのは、牡蠣鍋。
冬の鍋物は、この牡蠣鍋を提供しています。
祥吉の牡蠣鍋は白味噌仕立て。
甘目の白味噌と、牡蠣の旨味がベストマッチなんです。
ここには、山椒をパラりと振りかけてお楽しみ下さい。
味が引き締まって美味です。
祥吉の冬の味を是非お楽しみ下さいませ。
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