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今月限定の別注料理のもう一品は、ハモカツ寿司です。
カツにした鱧を、タルタルソースの味で楽しむ一品です。
茗荷と漬物の香りがアクセントとなって中々楽しい味に仕上がりました。
色んな食感と味を楽しんでみて下さい。
一人前が1,138円です。
ちょっと変わった鱧料理をお試し下さいね。
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