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「阪急にエシレができたん知ってる?」
先日、大阪在住の妹からメールが届きました。
「そんなん知ってるよ!でもすごい人やで~」
とすかさず返しておきました。
大阪にもエシレのお店が初出店しました。
先日お店の前だけ通りかかって、余りの人の多さに購買意欲を削がれたのでした。

エシレといえば言わずと知れたフランス産のバター。
実は、エシレのお店は今まで世界でたったの一軒しか存在していませんでした。
その場所はやっぱり東京。
丸の内にそのお店があります。
私が時々東京に出向いたときに、このお店に行ってバターや焼き菓子を買い求めていました。
発酵バターの香りが美しく本当に美味なバター。
焼きたてパンにたっぷりつけて、ガッブーと食べてそこからしみ出るバターの味を楽しむのが朝の楽しみとなります。

そして、この度スタッフからこのエシレバターを頂きました!
感謝感激です!
ただ今じっくり、ゆっくりその味を楽しんでいます。

しばらくは東京のお店で買う方がストレスなく買えそうですね。
「来週の東京出張で寄ってしまいそう・・・」
そんな事を思っています。

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