赤穂ブログ
冬の味覚といえば皆様蟹を連想される方が多いのではないでしょうか?
その蟹と言えば松葉蟹と思っていませんか?
松葉蟹は日本海が本場です。
では瀬戸内の蟹は何かご存知でしょうか?
瀬戸内の蟹は「渡り蟹」なのです。
今の渡り蟹は卵を持ち松葉蟹とは違った味を楽しむことが出来ます。
カニ味噌も濃厚でこれまた美味!
そんな渡り蟹を”焼きガニ”で楽しめるのが播磨の膳プランです。
蟹が美味しいこの時期だからこそご予約お待ちしております。
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(写真はイメージです)