赤穂ブログ
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塩元帥
- 2012/03/07(水) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
先日、大阪のラーメン好きの友達と夜に向かったラーメン屋さんは「塩元帥」
「最近塩ラーメンが来ている」
と、とある雑誌に書いてあったのを思い出して、塩元帥はその火付け役である事も合わせて載っていました。
向かったのには西中島にある本店。
夜遅かったのですが、それでも駐車場はほぼ一杯。
期待を込めて頼んだ塩ラーメンは、綺麗な仕上がり。
スープはあっさりですがコクはしっかり。
そして、柚子の風味が効いていてこれが良い感じ。
食べ進んでも飽きがこない味はさすがですね～。
個人的に塩ラーメンが好きな私にとって、外せないラーメン屋さんになりそうです。
