山崎蒸留所 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

今日は地元のとある会の工場見学会に参加してきました。
向かった先はサントリーの山崎蒸留所。
京都にあるものと思っていましたが、住所は大阪府っだったんですね。
サントリーさんのウィスキーの歴史が全てわかるこの場所でとっても丁寧な案内を受けながら、日本のウィースキーの歴史を知ることが出来ました。
下戸の私ですが、ちょっとだけテイスティングをしながらウィスキーの楽しみ方も教えてもらって、これからのお料理との楽しみ方のヒントにもなりました。
画像は樽の中で熟成を待つウィースキーの入った樽たち。
均等に並べられた樽の列は壮観で、ウィスキーの香りの充満した香しい空間でした。