赤穂ブログ
京のトンカツ「とん漫」
- 2014/03/31(月) 失敗しない?グルメネタ(グルメ編)
京都では老舗のトンカツ屋さんの「とん漫」さん。
以前に京都の伯父さんに連れて行ってもらいました。
京都らしい雰囲気で、坪庭のあるいかにも京都のお店の風情です。
先日久々に行ってみました。
この度頼んだのは、カツ丼。
出て来たカツ丼は普段のそれとはかなり違います。
卵ではなくソースを掛けて仕上げられていて、岡山名物のデミカツ丼のようですね。
一口食べるとそのソースの風味が、京都らしい味。
和風の感じですが、ケチャップの味のしっかりするソース。
玉ねぎが一緒になっているので味は甘目。
そしてサクサクトンカツが相まって、ご飯が進む、進む。
美味しい、美味しい…
と食べながら一気に完食!
京都の老舗のお店の味は確かです。