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昨日に引き続き今月限定の別注料理をもう一品。
「鱧松と桃松の婦羅衣」です。
言わずと知れた秋の味覚松茸を、鱧と姫路グルメポークの桃色吐息で巻いてフライに仕上げました。
松茸の香りとサクサクの食感、そして鱧と桃色吐息それぞれの旨味を楽しんで頂けます。
一人前3,040円です。
祥吉らしい秋の味を是非お楽しみ下さいませ。
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