赤穂ブログ
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クリケットのグレープフルーツゼリー
- 2009/12/11(金) 失敗しない？グルメネタ（手土産編）
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先日、京都に行ったついでにクリケットのグレープフルーツゼリーを購入しました。 パラパラとめくっていた雑誌にグレープフルーツをそのまま器に使ったゼリーがでかでかと載っていて、 「これは美味しそう！」と手帳にメモっていたのでした。 西大路通りを北に上がっていくと、何か見慣れた風景が視界に入ってきます。 昔よく家族で京都の伯父さんの家に行く時に通った道のようで、どうもクリケットはその近くのお店のようでした。 このお店まで来て思い出したのですが、京都の家に行った時に食べたグレープフルーツのゼリーがこのゼリーだったかもしれないと思ったのです。 当時まだ小さかった僕にとって、このゼリーの味がちょっと微妙な味で、本来の美味しさに気付かずにいた事を今回食べて思い知らされました。 一つに一個付いている生クリームを真ん中に落として、蓋になっているグレープフルーツの果汁をちょっと絞って食べると、何とも絶妙な味に仕上がります。ゼリーの硬さも程よく単純な味なのに一気に食べてしまえる美味しいゼリーです。 「京都に行ったときにはまた買おう！」 そう思いました。 |
