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今日は、とある地元の会で赤穂駅前にある和食店「葵」さんに伺いました。
丁寧に仕上げられた料理の数々に舌鼓を打ちました。
画像はそのうちの一品、鯛の酒蒸し。
鯛の旨味しっかりで安定した美味しさでした。
レモンを振りかけるとさっぱり食べれて中々のお味でした。
赤穂市内の和食店もお薦めですよ。

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2024年11月
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