赤穂ブログ
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赤穂の冬を満喫「牡蠣会席」プラン
- 2022/11/24(木) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
来月からは、牡蠣シーズンが到来します。
祥吉の牡蠣会席プランは、今年も調理場の創意工夫を凝らしてご準備が整っております。
定番の蒸し牡蠣や牡蠣フライ、牡蠣鍋はいつもの味を目指して仕上げました。
牡蠣のぷりテキは、地元の鍋島ファームさんから届けられる三つ葉をジェノバソース風に仕上げて焼き上げました。
他にも牡蠣のお好み焼きや、牡蠣の佃煮を使ったおにぎりなどいつもとは違うお料理達も楽しんで下さいね。
冬の一夜は祥吉で。
是非皆様のご予約お待ちしております。
