赤穂ブログ
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はしたての白味噌煮麺
- 2015/01/12(月) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
京都らしいお味でした
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先日の京都出張で向かったのは、はしたてさん。
私が好きな京都のお店の一つ。
この度目に止まったのは、白味噌の煮麺。
「京都の今を食べるにこれほどのメニューは無い！」
そんな思いでオーダーしました。
出てきた煮麺は、想像通りの出で立ちにテンションが上がります。
お餅が乗っていて、ちょっと遅めのお正月気分です。
まずは、出汁を一口。
甘い白味噌の味と、出汁の風味が合わさって温もりますね～
そして、麺をすくい上げながらスルスルと食べ進んでいきます。
この季節にこそ食べたい味に満足しながら一気に完食。
ほっこり、温もる一品でした。
