赤穂ブログ
土手鍋で温まりましょ
- 2016/02/29(月) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
まだまだ寒い日が続く今日この頃。
祥吉のこの時期は、春が間近とは言え、まだまだ冬の空気が残っています。
こんな寒空が広がる一夜には、牡蠣の土手鍋をお供にして頂きたいのです。
クツクツと煮えていく様は寒い一夜に持って来いの感じ。
白味噌ベースの甘辛い味噌と牡蠣の旨味が合わさったお薦めの別注料理の一つ。
ハフハフ言いながら、吟醸酒や白ワインをお供にお楽しみ下さいませ。
一人前が1,200円(税別)
お越しの際には是非ご用命を。