三弥さんの穴子の押し寿司 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

昨日、地元の集まりで伺ったのは、三弥さん。

お寿司や仕出しをされている和食店。

昔からある地元の皆さんに愛されたお店の一つ。

浅野家の菩提寺である花岳寺さんから続く花岳寺通りにあります。

 

昨日は、そこで色んなお料理を頂きました。

そして、最後の〆に出てきたのは、穴子の押し寿司。

これが中々の美味しさでした。

甘目に味付けされたたれの味と、穴子の風味がよく合っていました。

すし飯とのバランスも良くて、〆のご飯物ながら一気に完食しました。

昔ながらのお店も良いですね。

赤穂にお越しになられた時には是非お試し下さい。