赤穂ブログ
口に直接含んで下さいね
画像は黒糖。
自然な甘味が楽しめる、昔からある甘味です。
最近とある方から、
「黒糖を口に含んでコーヒーを飲むと良いんですよ」
とお薦め頂きました。
試しにしてみるとこれが中々美味しい。
黒糖の優しい甘味とコクがコーヒーのお供に最適なんです。
「これは祥吉でもやってみないと」
と早速色んな黒糖を取り寄せました。
良い黒糖は総じて期間限定発売で、冬の時期だけのもの。
そして、サトウキビを搾った一番絞りだけを煮詰めて作るものが栄養豊かな良い黒糖だそうです。
祥吉に仕入れたのは、そんな純黒糖。
コーヒーのお供にと別皿に添えてご支度致します。
コーヒーには直接入れずに、直接口に含んで黒糖の優しい甘味とコーヒーの苦味を一緒に楽しんで下さい。
そしてお気に召しますと、手土産にして頂けるようにしておきます。
祥吉で楽しむコーヒータイムも良いですよ。
