赤穂ブログ
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「坂越かき」で地域団体商標を取得されました
- 2023/11/11(土) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
赤穂特産の牡蠣が「坂越かき」の名称として地域団体商標を取得されました。
以前からブランド牡蠣として認知されていましたが、名称を統一する事でさらに商品を差別化し、地域ブランドを保護する事が目的です。
今後はさらに坂越かきの魅力向上が出来る事と期待しています。
そして、今年の冬も祥吉の創意工夫を凝らした牡蠣料理の数々をお届けします。
赤穂の牡蠣を祥吉で是非お楽しみ下さい。
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