赤穂ブログ
塩元帥
- 2018/05/28(月) 失敗しない?グルメネタ(グルメ編)
姫路へ所用があって向かった時に立ち寄ったのは、「塩元帥」さん。
結構昔に友人と一緒に大阪で食べた事のあるお店でした。
その時には、塩ラーメンの独特のコクと柚子の香りが印象的で記憶に残ったラーメンでした。
そのお店が姫路に出来たとちょっと前に聞いて、これは一度来店せねばと思っていました。
訪れた時間は夕食の時間帯を少し過ぎたあたり。
それでも多くの人で店内は賑わっています。
私が頼んだのはシンプルに塩ラーメン。
出て来たそれは昔に食べたラーメンの印象と全く変わらないもの。
しっかりきいたスープのコクと柚子の香り、そして薬味の風味。
やっぱり変わらず美味しいですね。
焼き豚は、これも手抜きない味で時々食べては麺をすすります。
姫路でも人気になる理由が良く分かる一軒です。