赤穂ブログ
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春は鯛づくしの会席プランをどうぞ
- 2023/02/19(日) 祥吉らしいお料理｜お奨めのご宿泊プラン
4月からのお勧めの食材は鯛です。
桜の咲く頃から脂が乗る鯛を、今年も祥吉らしく仕上げた春会席プランが発売されています。
メインの赤穂塩で包んだ鯛の塩釜は、旨味が凝縮しその歯応えと共に鯛の美味しさを堪能できる一品です。
その他にも鯛の薄造りや、しゃぶしゃぶ、釜飯など様々な調理法で鯛の魅力を感じて下さいね。
春も祥吉で是非お過ごし下さいませ。
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(ご宿泊の方のみに限らせていただきます。)
