赤穂ブログ
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渡り蟹を祥吉で楽しむ
- 2019/12/18(水) 祥吉らしいお料理｜お奨めのご宿泊プラン
祥吉の冬は、牡蠣と渡り蟹です。
渡り蟹もいよいよ卵を持ち出しました。
濃厚なミソと、卵を楽しめるのは正に冬からなんです。
焼きで、蒸しで、鍋で、そして〆の雑炊で楽しんで下さい。
冬の蟹は、松葉蟹だけではありません！
瀬戸内で楽しむ渡り蟹もこの時期から美味です。
是非ご予約お待ちしております。
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